當前位置:美味站>各地美食>菜譜>

家常菜譜一定不能缺少的紫菜雞蛋湯圖解

菜譜 閱讀(2.66W)
家常菜譜一定不能缺少的紫菜雞蛋湯圖解

家常菜譜一定不能缺少這道菜吧!那就是紫菜蛋花湯啦,有時候在家吃飯的時候老媽都會做這道菜來給我們吃,雖然都是比較平常的食材但是紫菜和雞蛋在一起變成一碗美味的雞蛋湯以後。那就是一碗特別適合平時吃的紫菜蛋花湯,快點學起來吧。

主料

紫菜 :適量
雞蛋 :適量

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
蔥 :適量

詳細步驟:

家常菜譜一定不能缺少的紫菜雞蛋湯圖解 第2張

第一步

準備好以上食材

家常菜譜一定不能缺少的紫菜雞蛋湯圖解 第3張

第二步

鍋中水燒開,加入蔥花和雞蛋

家常菜譜一定不能缺少的紫菜雞蛋湯圖解 第4張

第三步

另起油鍋,放入適量的清水

家常菜譜一定不能缺少的紫菜雞蛋湯圖解 第5張

第四步

待鍋中水燒至沸騰以後加入紫菜

家常菜譜一定不能缺少的紫菜雞蛋湯圖解 第6張

第五步

再加入醋

家常菜譜一定不能缺少的紫菜雞蛋湯圖解 第7張

第六步

再加入攪拌好的雞蛋

家常菜譜一定不能缺少的紫菜雞蛋湯圖解 第8張

第七步

蛋液下鍋,用筷子攪拌,變成蛋花紫菜湯

家常菜譜一定不能缺少的紫菜雞蛋湯圖解 第9張

第八步

裝入碗中可以用了

烹飪技巧

然後喜歡味道重一點可以加入適量的黑胡椒粉