小餅乾是家庭必備小零食，特別是有孩子的家庭。我們在日常的生活中都很喜歡吃一些餅乾，因爲餅乾可以作爲充飢的糧食，但是我們在外面買餅乾吃，很不衛生，因爲我們不知道它的配料怎麼樣，所以我們應該自己在家裏面做，你們也可以去下文看看餅乾做法。
主料
黃油 ：300麪粉 ：200
輔料
糖粉 ：適量具體步驟
黃油室溫軟化後，加入糖粉，攪拌至黃油呈淡黃色。
將雞蛋分三次加入，每次雞蛋液和黃油充分融合後再加入下一次。
加入過篩後的麪粉，攪拌均勻後，用手捏製成表面光滑的麪糰。
用擀麪丈擀至0.5釐米厚的麪餅。
用各種餅乾印壓出形狀。
用牙籤在餅乾表面扎出各種造型。烤箱預熱後，放入烤箱烘烤至表面金黃色即可。
