木耳黃瓜小炒是我們常吃的家常菜之一,顏色豐富,應有盡有,黃瓜的綠色既點綴了整道菜的顏色,又可以提升整道菜的口感。色香味俱全的一道菜而且又營養十分豐富。擺在餐桌上也是一道十佳的下飯菜。趕快嚐嚐吧。
主料
肉 :100g木耳 :10g
黃瓜 :2根
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
油 :適量
蒜 :2瓣
醬油 :適量
具體步驟
1.黃瓜,肉,黑木耳備用,黑木耳要提前用水泡發
2.黃瓜切片
3.肉切片
4.先把肉片煸變色,放入蔥,蒜,醬油
5.放黑木耳
6.放入黃瓜片,最後放鹽
7.出鍋了
涼油放肉,不愛粘鍋