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主料
輔料
具體步驟
1.準備材料。
2.麪糰揉至擴展階段,發酵至二倍大。
3.揉出空氣,分割成均勻的小麪糰,蓋上保鮮膜鬆馳15分鐘。
4.包入餡料放到烤盤裏第二次發酵。
5.發酵好的麪糰,用擀麪杖在麪糰中間壓一個坑,填入彩蔬,擠上沙拉醬。烤箱180度,烤25分鐘。
6.裝盤。
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