這道鮮香的粉絲羊肉的做法 也算得上是比較簡單的了,這道菜我個人是非常喜歡吃的,因爲它的味道十分的清淡,而且鮮味十足,非常的適合在冬季的時候吃,可以起到暖胃解毒的功效,這裏面的粉絲吃起來口感也是非常的清爽可口的,你跟着小編來試一試吧,
主料
羊肉 :適量輔料
粉絲 :適量具體步驟
1、羊肉切成塊,泡水一夜;
2、洗淨後,下鍋焯水;
3、重新洗淨,放入沙鍋中,放適量的冷水,生薑片,煮1-2小時,我用的是慢燉鍋煮了4個小時;
4、粉絲少許泡熱水;
5、將泡好的粉絲放入煮好的羊肉中;
6、食用時放點鹽即可。