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清熱的涼拌苦瓜怎麼做好吃
菜譜
閱讀(1.51W)
準備時間:
10分鐘
烹飪時間:
30分鐘
主料
苦瓜 ：
1條
輔料
芝麻油
：
適量
鹽 ：
適量
蒜米 ：
適量
味精 ：
適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.苦瓜切片，放入鹽醃製30分鐘。
3.在醃製好的苦瓜中放
入味
精，蒜米，
芝麻
油，攪拌均勻。
4.裝盤，完成。
烹飪技巧
苦瓜可以焯水使其苦味減少。
標籤：
苦瓜
涼拌苦瓜
好吃
涼拌
清熱
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