美味鄉村派怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天我們要做的這道菜叫做鄉村派。哇一聽名字是不是很low，尤其是鄉村，可是派卻很高大上，因爲是外國語音譯過來的。吃慣了什麼核桃派、草莓派今天也該試試我們這款鄉村派，具有田園風味，吃着也很美味，聚餐的時候做上一個倍兒有面兒。

主料

蛋黃 ：1個
低筋麪粉 ：160
培根 ：3片
蘑菇 ：90
起司絲 ：85

輔料

黃油 ：60
水 ：48
鮮奶 ：90
糖 ：2
鮮奶油 ：100
黑胡椒 ：少許

具體步驟

1.黃油室內軟化壓至順滑

2.蓮子用水泡軟

3.冬瓜去皮

4.冬瓜切塊

5.銀耳去蒂，然後滾刀切法

6.蓮子去苦芯

7.蓮子煮15分鐘後下銀耳

8.銀耳煮出膠

9.煮出膠後下冬瓜

10.下冬瓜繼續燉，燉至冬瓜透明

13.好吃的鄉村派

烹飪技巧

1、當有鼓起的部分的時候用叉子插孔以防鼓起。