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主料
輔料
具體步驟
1.材料:麪粉,,酵母粉,白糖,兩袋牛奶
2.把牛奶熱到四十度
3.麪粉里加酵母粉,用牛奶來活面,等待發酵
4.發酵好的麪糰加白糖,揉均勻
5.把麪糰搓長條,醒一會
6.再一個一個切斷
7.涼水上鍋,水開後十五分鐘
烹飪技巧
1麪粉裏直接放酵母粉2用熱牛奶活面3涼水上鍋蒸,能進行第二次發酵
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