今天女朋友不吃飯怎麼辦？先別煩惱，因爲下面這道菜保證你滿意。這道菜就是濃湯大雜燴。濃湯大雜燴是將衆多能吃的蘑菇啊、木耳啊、山藥啊等等補充能量的東西彙集到一起來煮。這就使得濃湯大雜燴裏面的營養物質更加的全面，更加的鮮美。
主料
木耳 ：5麪筋包 ：10顆
香茹 ：5
菠菜 ：1把
金針茹 ：160
黃花菜 ：38
自制皮肚 ：120
山藥 ：110
香腸 ：80
姬松茸 ：12
輔料
蔥姜 ：少許芥花油 ：適量
濃湯寶 ：1盒
食鹽 ：2小勺
胡蘿蔔 ：少許
具體步驟
1.所有食材洗淨，切好備用
2.事先備好乾貨
3.茹類提前4小時以上用清水泡發
4.自制皮肚提前4小時以上用溫水泡發
5.炒鍋燒熱後，加油煸香蔥姜沫盛起
6.留底油，倒入濃湯寶
7.放入香腸、皮肚、木耳、香茹、山藥、黃花菜和姬松茸
8.倒入適量清水，加蓋大火
9.煮滾後轉小火燉5分鐘左右，再放入金針茹和麪筋包
10.同樣加蓋大火，再次煮開後轉小火，加蓋繼續燉5分鐘
11.下入菠菜和胡蘿蔔，加蓋大火
12.再次滾開後，放入2小勺食鹽調味，關火
1、所有乾貨得提前4小時以上泡好泡軟，可以減少燉煮時間。2、要依據各種蔬菜的特性，先後放入，要不有的不熟，有的已燉的又黃又爛，即不好看也不好吃。3、因爲已加入濃湯寶，另外向姬松茸此類乾貨都是極鮮的食材，所以無需再放味精或是雞精了。
