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主料
輔料
具體步驟
1.青魚一段
2.切片
3.加料酒,鹽,醃製2小時
4.洗一下,裝盤,加蔥,姜,料酒
5.燒飯時,放入電飯鍋蒸,飯好魚也好
6.拿去蔥姜,加紅椒和蔥段,熱油鍋,油熱淋上
烹飪技巧
醃製時要把握好鹽的用量
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