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主料
輔料
具體步驟
1.合子皮下面放塊溼布,合子皮放在上面拍一下再翻過來
2.在合子皮半邊放上韭菜雞蛋餡
3.合上壓緊
4.捏出來花邊
5.不粘鍋裏倒入油
6.放入合子
7.兩面烙熟
8.成品
烹飪技巧
用不粘鍋做省油。
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