白果玉米排骨,白果應該是那種銀杏果,我覺得銀杏果非常的香脆博客兒發現有助於補充人體營養物質,然後再配上玉米,雞排貴,可謂是葷素搭配,非常的均衡,而且對人體有一定的滋補的功效,可以增強人體的免疫力。
主料
黑玉米 :1個白果 :30g
黃玉米 :1個
排骨 :300g
輔料
雞精 :適量姜 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.排骨斬成塊
2.玉米切段
3.鍋內加水放入排骨焯水,撈出
4.白果去皮、去芯
5.沙鍋中另加水,放入排骨、蔥、姜段燒開
6.然後放入玉米、白果,小火煲1小時左右,放入鹽、雞調味即可
白果有微毒,不可多吃