主料
手指年糕(火鍋年糕) :半包蒜瓣 :五顆
洋蔥 :一層
包菜 :多多益善
韓式辣醬 :5勺
辣椒粉 :2勺
輔料
白砂糖 :5小勺高大廚的熱情 :爆棚!
具體步驟
1. 給主料們合影
2. 切絲兒,調醬,裏面有辣椒粉,蒜蓉,韓式辣醬,醬油,白砂糖
3. 鍋裏倒一點點油,說是炒,其實就是煮。所以不用太多油
4. 洋蔥熗鍋,炒出香味
5. 醬料倒進去,倒清水,煮開鍋
6. 倒年糕們進去
7. 煮煮煮一直煮到開鍋後,放包菜們
8. 等包菜差不多熟了以後,就盛出來吧。剪上點紫菜,開吃吧。小夥伴們