>
主料
輔料
具體步驟
1. 魷魚切圈;
2. 水燒開後,下魷魚圈焯水;
3. 魷魚圈變白迅速撈出,浸入冷水;
4. 魷魚圈瀝水空幹;
5. 鍋內油熱後,下入一勺郫縣豆瓣醬炒香;
6. 下入瀝好水的魷魚圈爆炒;
7. 下入青椒、洋蔥絲繼續大火翻炒幾下,出鍋即可。
圖文推薦