意大利麪以其獨特的嚼勁，美味的口感越來越受到廣大人民羣衆喜愛，隨着越來越密切的地域間的交流，許多其他國家的食材也能夠在中國吃到，對於不喜歡是軟糯的麪條的我獨愛吃意大利麪，它的嚼勁深深的改變了我對面的看法。脆皮腸意大利麪即好吃又好看是一道不可多得的美食。
主料
意大利麪 ：80脆皮 ：40
輔料
油 ：適量甜麪醬 ：適量
孜然粉 ：適量
蒜頭 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
鍋中放入清水後加入少許油
再加少鹽
放入意大利麪
中途用筷子攪勻
大約煮8分鐘左右撈起，加入少許油拌勻
脆皮腸切成小塊
鍋中倒入油，加蒜頭和脆皮腸
倒入意大利麪
再加少許甜麪醬，拌勻後即可盛起
