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尖椒茄子怎麼做好吃

菜譜閱讀(2.62W)

尖椒茄子怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茄子：4個
尖椒：10個

輔料

大蒜：適量
鹽：適量
醬油：適量
味精：適量

具體步驟

1. 油鍋爆香大蒜

2. 倒入尖椒茄子翻炒，讓茄子吸飽油再吐出來是關鍵。然後調入鹽、醬油和些許糖，加味精出鍋。

標籤：尖椒茄子尖椒茄子好吃

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