美味的核桃乾果酥餅怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

核桃乾果酥餅是一道香甜酥脆、別具風味的甜點。核桃營養豐富，有極好的保健功用，口感酥脆美味，深受許多人的喜愛。而加入的乾果，更令這道核桃乾果酥餅別具風味。這道甜點可作爲早餐主食，也可以作爲休閒甜點，它受到許多小朋友的喜愛，快來學學吧。

主料

雞蛋 ：1個
糖粉 ：55
黃油 ：70
低筋麪粉 ：150

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.熟核桃剝去外殼，切碎；蔓越莓幹切碎；黑加侖葡萄乾切碎。

2.黃油加糖粉，攪勻。

3.分次加入雞蛋液後再攪勻，隨後倒入核桃碎和乾果碎，拌勻。

4.篩入低粉和伴成麪糰，麪糰較溼，用保鮮膜包成想要的形狀後放冰箱冷凍至堅硬。

5.冰箱取出後切成5mm左右的薄片，烤箱190度，12min。

6.成品～

烹飪技巧

1、堅果和乾果隨自己口味搭配。