核桃乾果酥餅是一道非常美味的小吃呢,核桃乾果酥餅的主要食材有核桃乾和果酥,做出來的核桃乾果酥餅特別香濃,特別香脆,滿滿都是核桃乾和果酥餅的香氣,而且核桃乾果酥餅的做法也很簡單的,不是那麼複雜的,大家也是可以試試的呢。
主料
麪粉 :200黃油 :100
輔料
鹽 :適量具體步驟
熟核桃剝去外殼,切碎;蔓越莓幹切碎;黑加侖葡萄乾切碎。
黃油加糖粉,攪勻。
分次加入雞蛋液後再攪勻,隨後倒入核桃碎和乾果碎,拌勻。
篩入低粉和伴成麪糰,麪糰較溼,用保鮮膜包成想要的形狀後放冰箱冷凍至堅硬。
冰箱取出後切成5mm左右的薄片,烤箱190度,12min。