主料
番茄 ：500雞蛋 ：3個
輔料
油 ：適量雞精 ：少許
鹽 ：適量
具體步驟
1.番茄放入開水中浸泡1分鐘
2.雞蛋打入碗中打散
3.番茄去皮
4.番茄切丁
5.鍋中放油燒熱，倒入蛋液翻炒
6.倒入番茄丁翻炒
7.倒入適量清水煮開
8.放少許鹽翻炒均勻
9.最後放少許雞精即可
很簡單，無技巧
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