平菇肉片蔬菜湯是一道非常健康的菜餚,非常時候減肥人士食用,它裏面有肉和菌菇還有青菜類的食材,保證的營養的均衡,同時也非常的有助於消化和吸收,在夏天吃飯的時候配上這麼一道湯,飯就會變的很好吃,製作的過程也十分容易,材料也簡單。
主料
菌菇 :50肉 :80
輔料
鹽 :1油 :2
萵筍葉 :15
澱粉 :2
姜 :2
具體步驟
平菇洗淨斯小點
萵筍葉洗淨,生薑切丁
豬肉切片肉肉加入適量水。鹽,澱粉,拌勻鍋裏放油,肉過油,撈出
鍋裏留底油,加入生薑末,炒5秒加入適量水。加入平菇,煮熟加入肉片和萵筍葉,燙熟,加入適量鹽糖出鍋