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在所有的葷菜裏面,我最喜歡的就是排骨,特別是肋骨,因爲這部分上的肉口感非常棒。這道祕汁排骨甜而不膩,口感很豐富。我喜歡在這樣的排骨裏面加上年糕或者蔬菜一起燒,顏色一下子不單調了,而且非常的下飯,在中飯的時候烹飪,讓人非常幸福!
主料
輔料
具體步驟
排骨洗淨切斷 放熱水裏焯出來。然後將水控幹。
將油靠開後調至小火,將排骨下鍋翻炒至6成熟。加入排骨醬 味達美 水 大火收湯 出鍋即可。
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