今天我給大家來介紹一道美味的菜，它的名字叫做糖醋藕片，糖醋藕片的做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，而且它還是一道純素菜，在減肥的朋友也可以吃呦！這道菜還可以解毒清腸，還能補充維生素，有一定的營養價值！
主料
去皮蓮藕 ：400輔料
作料 ：適量具體步驟
我們首先將藕切片，蔥白切段、蔥葉切成蔥花。
在鍋中倒入適量油，將花椒下鍋，煸出香味後撈出，鍋裏留花椒油，隨後將蔥段和藕片下鍋。
翻炒數秒後放入三分之一勺鹽調味，待藕片逐漸變軟入味，煸炒出香味後，放入兩勺白糖和適量白醋，均勻翻炒。
最後撒上蔥花，炒勻後可以出鍋了。
