美味的茄汁蝦怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：1個
蝦 ：15只

輔料

鹽 ：適量
番茄醬 ：1勺
白糖 ：1勺
油 ：適量

具體步驟

1.蝦洗淨，剪掉蝦鬚。

2.西紅柿洗淨去皮切塊。

3.蝦放入鍋中滑油至變色取出。

4.另起鍋放入番茄醬和白糖炒幾下。

5.加入西紅柿翻炒，將西紅柿鏟碎炒至濃稠。

6.加入蝦翻炒。

7.炒至醬汁包裹住蝦，加入鹽調勻即可。

烹飪技巧

加入西紅柿後要將西紅柿鏟碎炒成醬汁。