好吃的玉米麪窩頭怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天小編要教大家做一個著名且受歡迎的小吃，那就是玉米麪窩頭了。很多早餐店都有的哦，玉米麪窩頭甜甜的，很多小孩子喜歡吃呢。現在小編有獨門祕方，可以讓各位在家也能吃上美味好吃的diy玉米麪窩頭哦。廢話不多說，就由小編帶領親們一起做吧。

主料

白麪 ：50g
奶粉 ：50g
玉米麪 ：100g

輔料

牛奶 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.玉米麪，白麪，奶粉倒入容器中

2.加入泡打粉，加入糖，加入水和成絮狀

3.和成麪糰醒二十分鐘醒好的麪糰揉成長條分成小塊

4.取一小塊揉圓

5.在麪糰底部戳一個洞，塑形想讓窩頭更光滑細膩可以多捏幾次捏至平滑

6.熱水上鍋蒸二十分鐘，燜兩分鐘，美味的玉米窩窩頭，粗糧也可以如此好吃。

烹飪技巧

1.玉米麪加入麪粉和奶粉味道更佳。2.加入糖使口感更佳，還可以加快泡打粉發酵。3.使窩頭更細膩可以多捏幾次至平滑。