美味的水果可可慕斯是由牛奶 淡奶油和雞蛋 可可粉製作出來的美食，不僅名字取的動聽，這種水果可可慕斯味道也是香脆可口，十分美味。水果可可慕斯的製作方法十分簡單，和製作其他的方法大相徑庭，大家感興趣的可以自己在家中製作可可阿拉棒。
主料
麪粉 ：適量輔料
水果 ：適量具體步驟
蛋白加幾滴白醋，攪打中分三次加入50克糖，電動打蛋器打發到有直立
分三次取蛋白糊加入到蛋黃糊中，切拌成均勻有光澤的蛋糕糊
奶油奶酪加40克糖隔熱水攪拌至糊狀
加入到果泥糊中，拌成均勻的慕斯糊
取出蛋糕擺入花型裝飾芒果可可慕斯蛋糕
倒完全部的果凍液，冷凍2小時
