好吃的茶香餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

說到這個茶香餅也可以說它是我們老家的一個特產了，味道很清新，因爲裏面放入了茶葉，所以會有一點抹茶的味道，顏色也很好看，綠綠的，然後邊上裹着一圈白芝麻，問起來也特別的香。我們這代人這個餅吃的真的是蠻多的，今天我就教你們怎麼做茶香餅。

主料

茶葉 ：20
麪粉 ：600

輔料

綿白糖 ：50

具體步驟

1.泡好茶

2.過濾出茶

3.一半綠茶加糖攪拌均勻，再加入一半面粉攪拌均勻

4.再加入糖，加麪粉攪拌

5.加入所有綠茶

6.攪拌均勻成麪糊

7.醒發一會兒，綠茶麪糊就做好了

8.電餅鐺預熱，倒入麪糊

9.加熱至凝固，開上檔，關下檔，扣蓋悶一會兒，加熱至金黃，裝盤。

烹飪技巧

1、我在烙餅之前，在麪糊里加入了一些茶葉，茶香更加濃郁，但不喜歡的可以不放。