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一餐飯裏邊怎麼能沒有湯,做一碗簡單有營養的紫蘇雞蛋湯就非常不錯,紫蘇鮮香,加上濃濃的雞蛋香,燒成湯以後味道融合、營養更豐富,是一家人都適合喝的好湯,此外紫蘇還有散寒行氣的功效,可以驅寒,尤其適合來月經痛的女孩子們喝的湯。
主料
輔料
具體步驟
紫蘇蔥頭洗淨備用,雞蛋打碎煎熟跟尾放水;
水煮沸後放紫蘇蔥頭和煎好的雞蛋滾10分鐘;放些糖和鹽調味即可!
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