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主料
輔料
具體步驟
1. 洗淨
2. 削皮
3. 切成兩半
4. 加入油翻炒,再加少量鹽、5克左右糖,冰糖最好,再加少量水蓋鍋燒2分鐘,感覺湯汁有濃稠感後加入一點生抽(很少一點),在家一點醋(很少一點),放醋的時候注意沿鍋邊倒入,讓醋沸騰後流入鍋中,這樣更入味!
5. 成品,忘記拍就吃完了!很好吃!
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