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主料
輔料
具體步驟
1.備好材料
2.切成絲
3.鍋燒熱
4.放入油和鹽
5.放入肉絲
6.炒開
7.發白時放入料酒和適量味達美
8.放入榨菜
9.翻炒片刻可以出鍋了
烹飪技巧
榨菜本身就是鹹菜,所以要少放或者不放鹽
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