又有雞蛋餅教程了哦！雞蛋餅其實就是很簡單易學的，可以完全根據自己的個人喜好，自行加入到雞蛋餅中！今天好吃的芹菜葉胡蘿蔔雞蛋餅就是我新搭配的一次嘗試，發現其實也很美味，不失去雞蛋餅先前的味道，又有新的食材的加入，很好吃哦！
主料
雞蛋 ：120胡蘿蔔 ：50
芹菜葉 ：50
麪粉 ：250
輔料
鹽 ：適量胡椒粉 ：少許
孜然粉 ：少許
油 ：適量
五香粉 ：少許
具體步驟
1.準備好材料
2.芹菜葉切碎，胡蘿蔔先刨絲，再切碎
3.碗裏盛適量清水，加入胡椒粉、五香粉、孜然粉
4.拌勻，打入雞蛋、油、鹽，攪勻
5.加入胡蘿蔔、芹菜葉、麪粉
6.攪拌成無生粉顆粒的麪糊
7.起油鍋
8.倒入薄薄一層面糊，攤平
9.待一面煎至凝固，翻過來煎另一面，煎至熟透
10.切件，上碟
11.喜歡番茄醬的親，可以塗一層番茄醬，別有風味
做麪糊，一定不能有生粉顆粒
