香濃香菇什錦雞蛋湯怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道香濃香菇什錦雞蛋湯絕對是飯桌上必不可少的佳餚，香濃入口，營養豐富，菌類都很有營養，香菇加上金針菇，雙菇齊下，再配以爽口的榨菜和酸甜的西紅柿，在滿足味蕾體驗的同時保證了湯汁的營養與美味，使主食不再單調，也不會覺得太乾。

主料

雞蛋 ：2個

輔料

金針菇 ：1盒
香菜 ：少許
香菇 ：5個
榨菜 ：1塊
西紅柿 ：1個
蔥 ：1根
水澱粉 ：半碗
香油 ：少許

具體步驟

1.1.將所有食材洗淨，切丁

2.2.鍋中放水～將榨菜絲放在鍋裏煮開

3.3.水完全開後，將其他食材放入鍋中～大火煮1分鐘

4.4.加入水澱粉

5.5.倒入蛋液

6.6.加蔥花，香菜，最後淋入香油，出鍋即可

烹飪技巧

因爲忘記買香菜，所以沒有放～