燒鴨配上燈籠椒,這種新奇的搭配你是不是第一次聽說呢?今天我們就來試試這款家常燈籠椒炒燒鴨~這款美食需要一隻現成的燒鴨;再準備好一隻燈籠椒,將二者在一起翻炒就可以了~注意一下火候,燈籠椒七成熟即可~還在等什麼?趕快來和我學一學吧!
主料
燒鴨 :500燈籠椒 :25
輔料
蔥 :60生抽 :10
具體步驟
外面買回來的燒鴨
菜椒洗淨去籽切塊
自家種的蔥花洗淨切好備用
燒紅鍋下油下蔥白煎一會
接着放菜椒炒至菜椒七成熟,怕熱氣上火的小夥伴們可以炒菜椒時加點水中火煮熟.
菜椒炒七成熟放燒鴨適量放點生抽蔥花翻炒均勻就好了
菜椒是甜的所以把菜椒去籽比較好吃.菜椒炒七成熟就好了,菜椒炒得太熟就不爽口了.