主料
魷魚須 ：適量輔料
洋蔥 ：適量老乾媽 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
蔥姜 ：適量
具體步驟
1. 將魷魚須切成段，放入熱水中焯一下撈出（鍋中可放些料酒蔥姜，去除腥味），蔥姜切末，洋蔥切絲
2. 鍋燒熱放入油，下入蔥姜爆香，放入洋蔥絲，倒入魷魚須
3. 加入老乾媽，糖，鹽迅速翻炒，出鍋 可以撒上香菜末等
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