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主料
輔料
具體步驟
1.將面和雞蛋調成麪糊。
2.然後將平底鍋燒熱,放油,將麪攤成圓狀餅。
3.將餅翻面煎成金黃色。
4.將胡蘿蔔切成絲。
5.將蟹棒切面兩半。
6.將蟹棒煎成金黃色,將胡蘿蔔絲煎熟。
7.把攤好的餅盛到盤中放好。
8.把辣醬和蕃茄醬抹到餅上抹均勻。
9.把煎好的蟹棒擺好。
10.再把煎好的胡蘿蔔絲放到餅裏。
11.然後把餅卷好。
烹飪技巧
煎蟹黃棒的時候,最好是小火慢點煎,胡蘿蔔也是。
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