主料
圓白菜 :200牛肉丸 :4個
年糕 :2根
輔料
鹽 :適量韓式辣椒醬 :適量
油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.食材:圓白菜(已清洗)、牛肉丸、年糕
2.將牛肉丸放在案板上切成片,待用。
3.將年糕放在案板上切成片,待用。
4.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓白菜和切好的牛肉丸翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的年糕翻炒一下。
6.然後,加適量的韓式辣椒醬。
7.加適量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.最後,加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味炒勻,即可。
家常吃食,簡單易做。