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主料
輔料
具體步驟
1.將雞蛋打成糊狀
2.加入一滴香油攪拌均勻
3.將萵筍去皮洗淨切片
4.在燒熱的鍋中放入食用油
5.放入鹽
6.放入蛋液
7.放入萵筍片翻炒變色
8.放入椒鹽
9.放入雞精翻炒至香味溢出即可裝盤
10.接下來就是享用美味了
烹飪技巧
蛋液中添加香油可增加香味
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