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家常菜煎茄片怎麼做好吃

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家常菜煎茄片怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茄子：1個
雞蛋：1個

輔料

油：適量
鹽：適量
麪粉：適量

具體步驟

家常菜煎茄片怎麼做好吃又簡單第2張

1.用雞蛋、麪粉加水調成麪糊

家常菜煎茄片怎麼做好吃又簡單第3張

2.茄子洗淨

家常菜煎茄片怎麼做好吃又簡單第4張

3.切片

家常菜煎茄片怎麼做好吃又簡單第5張

4.裹上面糊

家常菜煎茄片怎麼做好吃又簡單第6張

5.電餅鐺加熱，倒少許油，放入茄片

家常菜煎茄片怎麼做好吃又簡單第7張

6.兩面煎熟即可

家常菜煎茄片怎麼做好吃又簡單第8張

7.出鍋

烹飪技巧

用電餅鐺做煎茄片，省油省事兒。

標籤：家常菜煎茄片茄片好吃

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