最愛的酸菜白肉怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：100
白菜葉 ：20
豆腐泡 ：20
酸菜 ：200
粉絲 ：20

輔料

醋 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
醬油 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.現成的酸菜一袋

2.煮好的肉一塊

3.切好的肉片

4.現成的豆腐泡

5.把撕好的白菜葉子和切好的蔥薑蒜鋪到砂鍋的最底層

6.依次放入豆腐泡

7.放入酸菜

8.放入切好的肉片

9.放入醬油，醋，胡椒粉，鹽，蠔油調味

10.倒入適量開水，沒過食材

11.最後開啟火蓋蓋，等水咕嘟咕嘟開，

12.水開後放入粉絲，變軟即可關火，上桌了

烹飪技巧

還可以放土豆也很好吃，放海帶也行的呢