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健康美味的黃心紅薯饅頭怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.71W)
健康美味的黃心紅薯饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

喜歡粗糧的朋友一定不要錯過這款健康美味的黃心紅薯饅頭,不僅顏值高,還很好吃哦!這款饅頭非常好做,主要是由麪粉和黃心紅薯做成,做出來的饅頭黃澄澄的特別好看,還又香又甜,鬆軟又好吃,營養價值非常高,喜歡的朋友不要錯過,可以自己做着吃哦。

主料

高筋麪粉 :450
黃心紅薯 :300

輔料

酵母粉 :6
牛奶 :120
白糖 :50

具體步驟

健康美味的黃心紅薯饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

紅薯洗淨蒸熟去皮加牛奶,用料理機攪拌成泥狀。

健康美味的黃心紅薯饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

酵母粉用溫水溶化,加入麪粉,加入紅薯泥,加入白細糖攪拌均勻。

健康美味的黃心紅薯饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

攪拌成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜及溼毛巾,放溫暖處發酵至兩倍大。

健康美味的黃心紅薯饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

發酵好的麪糰分成劑子,用保鮮膜蓋好,再次醒發20分鐘。

健康美味的黃心紅薯饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

將劑子揉成圓形,放蒸架上大火蒸二十分鐘,悶5分鐘出鍋

健康美味的黃心紅薯饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

金燦燦,香噴噴的饅頭就可以品嚐了。