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主料
輔料
具體步驟
1. 八角熗鍋
2. 放入蔥薑蒜爆香
3. 放入香菇丁翻炒
4. 放入肉餡同炒
5. 炒至肉餡發白時倒入開水(沒過肉餡)
6. 待開鍋後撇去浮沫
7. 倒入甜麪醬,攪勻。
8. 放入適量鹽(鹽可以多放些)
9. 蓋蓋文火熬製10分鐘,即可。
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