想在家裏吃火鍋好久了,但是我完全不知道外面的火鍋咋做的,最想吃的是部隊火鍋,結果自己瞎搞,整了個怪味火鍋,但是還挺好吃的,在家吹着空調,吃着火鍋,太愜意啦。筋道的拉麪,搭配濃郁的芝士,還有軟糯的年糕,簡直太幸福了。
主料
芝士 :兩片辛拉麪 :一袋
泡菜 :二十克
午餐肉 :十片
年糕 :四十克
洋蔥 :一個
蔬菜 :三十克
丸子 :二十克
輔料
韓國辣醬 :兩勺醬油 :一勺
辣椒麪 :一勺
白糖 :十克
大蔥 :一根
水 :六百毫升
詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
取出辛拉麪調料包,加入兩勺韓式辣醬、辛拉麪調味粉,一點白糖,辣椒麪
第三步
再加入一勺醬油,就調好了
第四步
鍋裏倒入少量油
第五步
加入洋蔥和大蔥
第六步
放入泡菜
第七步
在鍋裏擺上喜歡的蔬菜和丸子
第八步
倒入料汁
第九步
加入六百毫升清水,蓋上鍋蓋,大火煮開
第十步
加入一包辛拉麪
第十一步
兩片芝士
第十二步
等待麪條煮熟,芝士融化即可