#愛生活#青椒炒蛋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：100
雞蛋 ：5個

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.辣椒，姜蒜切好備用。

2.熱油，雞蛋入鍋煎制。

3.加入適量鹽。

4.放入姜蒜。

5.放入青椒。

6.加入適量鹽。

7.翻炒片刻。

8.加入適量生抽和蠔油即可。

烹飪技巧

雞蛋也可先打散再入鍋。