今天小編要教大家做一道男女老少都通吃的小吃，那就是瑪德琳啦。很多寶寶都非常喜歡吃瑪德琳，可是又覺得出去買又不划算，可是又嘴饞的很，現在不用擔心啦，小編有獨門祕方，可以讓各位寶寶在家也能輕鬆的做出美味的diy瑪德琳啦。
主料
麪粉 ：適量輔料
雞蛋 ：適量牛奶 ：適量
具體步驟
將糖與磨碎的檸檬皮摻一起，放置一小時，等香味溢出後倒入雞蛋。攪拌均勻
加入牛奶，攪拌均勻
將低筋麪粉，泡打粉，香草精放入，攪拌均勻
將化開的黃油倒入步驟3，攪拌均勻
放入冰箱冷藏一小時
在模具內塗上黃油，並撒上一些高筋麪粉。取出冷藏後的麪糊裝入裱花袋，擠入模具
190度，12-13分鐘即可。出爐後趁熱脫模，冷卻
無
