自制閩南啤酒鴨怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴨肉 ：適量

輔料

薑片 ：適量
啤酒 ：適量

具體步驟

1. 把鴨肉、薑片切好洗淨待用。

2. 將鴨肉放入鍋中爆油，這個過程中要不斷翻炒。之後加入薑片，直到顏色變深。

3. 將爆炒之後的鴨肉薑片再一起倒入高壓鍋中，倒入啤酒，高壓煮15分鐘左右即可開鍋食用啦~~~~~~~~~~