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主料
輔料
具體步驟
1. 備材料:彩椒切成圈圈兒。芹菜切段。
2. 平底鍋燒熱加少許橄欖油,用手懸在油上方感受溫度,半分熱放入牛排,變色即翻面煎另一面,6分熟出鍋 。
3. 番茄擠出汁,小火炒番茄汁,加黑胡椒粉。收汁;牛排擺盤,掛湯汁。配上彩椒芹菜即可
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