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這道蝦醬麪條是一道適合所有人吃的一種美食,當然如果你或者是你的家人對蝦過敏當然就不能吃這道蝦醬麪條了。這道蝦醬麪條的味道是極好的,除此之外,它的製作方法也十分簡單,沒有什麼難度或者是技巧,所以你一定可以快速的學會。
主料
輔料
具體步驟
鮮蝦去殼去蝦線,洗淨切成泥,放入碗中備用。蒜頭去殼切成末備用。放入適量油,蒜末爆香,放入蝦泥,適量溫開水,沙茶醬。
待醬汁煮開,用適量水澱粉勾芡。醬料完成。把面放入煮開的水中。面煮開後,濾去多餘水分,放入盤中。把醬料淋在面上。
烹飪技巧
無
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