主料
牛奶 ：200雞蛋黃 ：2個
砂糖 ：30
打發好的奶油 ：100
低粉 ：20
輔料
黃油 ：20煉乳 ：兩大勺
土司片 ：8片
具體步驟
1. 卡士達醬：牛奶加砂糖蛋黃攪拌至融化，過篩，用鍋加熱（期間一直用打蛋器攪拌），有點粘稠冒小泡就迅速加入過篩好的低粉，快速攪拌至稠狀，關火，用小碗裝起，攤涼後放冰箱冷藏
2. 塗土司表面的醬：黃油隔水融化，加入煉乳去攪拌至融合在一起
3. 一半卡士達醬用奶油調勻，一半用小刀塗在土司片，然後兩片夾在一起，如此類推
4. 用調好的黃油醬用刷子在土司片表面刷滿，180度烤10分鐘就可以了
5. 用奶油調好的卡士達醬可以在烤好的土司片上放一坨，也可以夾在裏面烤，一樣好吃(⊙o⊙)哦
加入卡士達醬的奶油不要放太多，會蓋過醬的味道，奶油的量我只是大概的，沒有太準確，
