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主料
輔料
具體步驟
1.新鮮麻雞半隻,洗淨剁成塊
2.幹香菇用溫水泡發,撕成小片
3.紅棗洗淨
4.把所有材料都放到壓力鍋裏面,蓋上蓋,把按鈕旋到煲湯那裏
5.35分鐘後,開蓋加鹽和雞精調味就可以了
烹飪技巧
電壓力鍋和一般的壓力鍋一樣,都是要等到裏面的氣壓完全散發完了才能開蓋雞塊不用剁太小,以免壓溶了
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