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主料
輔料
具體步驟
1.1L的牛奶放進塑料容器裏,微波爐加熱至40度(摸起來比手的溫度稍微高點)
2.將一包菌粉倒入加熱好的牛奶中攪拌均勻(菌粉有的一包可以製作1L牛奶有的可以製作1.5L,做之前要看下)
3.酸奶機中倒一些開水
4.將裝有牛奶的塑料容器用蓋子蓋好放進酸奶機。發酵10小時左右(天熱時間少點,天冷時間多點)
5.將做好的酸奶放進冰箱鈍化4小時以上。
6.將自己喜歡的水果切小塊
7.將鈍化好的酸奶拌入
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