家庭版好心情米飯怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

羊肉 ：300g
大米 ：500g

輔料

具體步驟

1. 羊肉洗淨，切小塊

2. 蔥切段、薑切片、胡蘿蔔切小丁

3. 鍋內加水放入蔥姜

4. 水開後放入切好的羊肉大火煮開

5. 等羊肉變白色撈出備用

6. 炒鍋內加少許油放入羊肉，八角、胡椒粉翻炒

7. 鍋內加水，放入胡蘿蔔丁根據個人喜好放孜然粉、精鹽大火煮開

8. 把鍋內肉湯倒入電飯鍋，把淘洗好的米倒入電鍋，按照正常燜米飯的過程進行即可